Utopia
Village & food court
ANCHOIS MARINES A L’HUILE D’OLIVE & PAIN GRILLE ET FROMAGE FRAIS
8p bnadek , 8p brik danouni , 8p doigt de fatma , bol kafteji
CŒUR D’ARTICHAUT MARINES – BROCHETTES TOMATE MOZZA BASILIC – TAPENADE D’OLIVE NOIR – FROMAGE FETA EN CUBES – OLIVE – SAUCE HOUMOUS – TREMPETTE DE LEGUMES – HALLOUMI FONDANT – TORTILLA WRAP
3 SANDWICH LIBANAIS AU THON 3 SANDWICH LIBANAIS VIANDE HACHEE 3 SANDWICH LIBANAIS RICOTTA & EPINARDS 3 SANDWICH LIBANAIS AU BACON DE BŒUF
3 WRAP JAMBON GRUYERE 3 WRAP THON, PESTO & TOMATES SECHEES 3 WRAP AU SAUMON & FROMAGE FRAIS
CHAWARMA A L’EFFILOCHEE DE VIANDE & SAUCE TAHINA
BROCHETTE CHICH POULET * 4 – BROCHETTE CHICH VIANDE * 4
(2 yakitori poulet fromage; 2 yakitori boeuf fromage; 3 yakitori poulet )
4 BATBOUT CREVETTE – 4 BATBOUT AU THON – 4 BATBOUT AU BACON DE BŒUF
6 pièces poulet 6 pièces boeuf
3 saumon guacamole ; 3 crevette spicy mayo
5p ailerons, 8p émincé de poulet servis avec un bread bowl rempli de fondue de fromage, sauce barbecue, roquette, tomate cerise, sauce à l’ail, sauce peri peri.
BURRATA AU PESTO & BURRATA A LA TRUFFE + ROQUETTE & TOMATE
Rougets, Sardines, Sfen, Chevrettes et Calamars
8p émincé de poulet +5p ailerons +2p haut de cuisse +2p pilons +2p blanc de poulet servis avec un bread bowl rempli de fondue de fromage, sauce barbecue, roquette, tomate cerise, sauce à l’ail, sauce peri peri.
PUREE D’AVOCATS, NACHOS
8p falafel libanais, 8p falafel indiens, servis avec un bread bowl rempli de fondue de fromage, sauce barbecue, roquette, tomate cerise, sauce à l’ail, sauce peri peri.
(8P California Roll Poulet Tempura, Concombre, Fromage; 8P Crunchy Poulet Tempura, Concombre, Fromage)
(8P California Roll Crevettes tempura, concombre, fromage; 8P Hosomaki Crevettes tempura ; 6P Crunchy Crevettes tempura, Concombre)
CHÂTEAU NOIR, MORBIER, TOMME PESTO & PIGNON, REBLOCHON, JAMBON DE BŒUF FUME, BRESAOLA, PASTRAMI, JAMBON PARFUME AUX HERBES * SELECTION VARIABLE SELON DISPONIBILITÉ
CHÂTEAU NOIR, MORBIER, TOMME PESTO & PIGNON, REBLOCHON, ROSETTE, SAUCISSON AUX HERBES, COPPA, FILET LONZINO * SELECTION VARIABLE SELON DISPONIBILITÉ
CHÂTEAU NOIR, MORBIER, TOMME PESTO & PIGNON, REBLOCHON, JAMBON DE BŒUF FUME, JAMBON FARCI AUX HERBES, SAUCISSON AUX HERBES, COPPA * SELECTION VARIABLE SELON DISPONIBILITÉ
CHÂTEAU NOIR, MORBIER, TOMME PESTO & PIGNON, REBLOCHON, EMMENTAL * SELECTION VARIABLE SELON DISPONIBILITÉ
Calamars, Seiche, Crevettes et moules sautés à l’ail et au basilic servi avec des frites maison.
1p haut de cuisse, 1p pilon, 1p blanc de poulet servis avec un bread bowl rempli de fondue de fromage, sauce barbecue, roquette, tomate cerise, sauce à l’ail, sauce peri peri
4 PIECES CHAPATI AU THON ET GRUYERE – 4 PIECES MTABGA CHAKCHOUKA AU POULET – 4 PIECES FRICABOUT (LE FRICASSE – BATBOUT ) 4 PIECES BRIK DANOUNI POULET GRUYERE
patatas bravas 5p albondigas quésadilla 2p chicken Lollipop 5p coquetas 2p crispy fromage raclette charcuterie ( porc ou halal ) accompagné de 4 sauce
Seiches sautées, Moules, Crevettes sautées, Sardines et Rougets frits
4 galettes, du poulets, de la viande hachées, des légumes sautés, du guacamole, de la sauce épicée Créez vos tacos comme vous les aimez
(Tzatziki, Hummus, Tyrokafteri, pita, halloumi grille, Salade a la grecque, Feta)
8p Hosomaki Saumon; 8p California roll Saumon, Avocat, Fromage; 8p Crunchy Saumon, Avocat, Fromage
4p Crunchy Saumon; 4p California Roll Saumon, Avocat, Fromage; 8p Special Roll Spider
8p The SAC (Saumon), 6p The Shrimp (Crevettes), 8p The Chicken (Poulet)